طريقتي في الدجاج المحمر بدون قلي سهل وسريع ولذيذ ,

من طرف **مسعود عواد** الأحد يوليو 11, 2010 10:37 am

https://awwad.ahlamontada.com/forum.htm

طريقتي في الدجاج المحمر بدون قلي سهل وسريع ولذيذ ,
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال
اليوم راح اذكرلكم طريقتي السريعه في
(الدجاج المحمر)
لذيذه وسريعه وتصلح للرجيم مافيها قلي
واهم شي مافيها حوسة مواعين
قطعي الدجاج انا نصف دجاجه اقطعها سبع قطع
تقريبا بس اهم شي شيلي الجلد
ضعيها في القدر وحطي عليها بياله الى ربع خل ابيض او ثلاث ارباع البياله و3 فص ثوم قطعيه بشكل طولي وبياله ماء وخليه على نار وسط لمده نصف ساعه الى ان تتشرب مويتها

طفي النار ورشي عليها ملح وبهارتك وكمون
وملعقه كبيره معجون طماطم وحركيها بالملعقه

سخني الصاج او التاوه ورشيها بملعقتين زيت كبيره وضعي الدجاج واذا تحمر اقلبيه على الجهه الثانيه وقدميه مع الرز الابيض او الخضار
طعمها كأنه مقلي وطعمة البهارات حلوه مرره

هذا مقدار نصف دجاجه تقدرين تضاعفين المقدار
وترى الخل ماراح يبان مره بس يعطي نكهه وطراوه للدجاج
لاتنسون تجربونها تراها سهله

https://awwad.ahlamontada.com/forum.htm

من طرف **م.غسان عواد** الأحد يوليو 11, 2010 12:14 pm

شكلك يا ابو شادي بتقضي وقت طويل في المطبخ

من طرف **مسعود عواد** الأحد يوليو 11, 2010 1:38 pm

القعدة في المطبخ احسن من غرفة الجلوس
******************************
سْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ
شكرا على مرورك بموضوعي و لك مني أجمل تحية
مودتي
******************************

من طرف **م.غسان عواد** الإثنين يوليو 12, 2010 11:54 am

هذا مبدا المسالمين

من طرف **مسعود عواد** الخميس يوليو 15, 2010 12:06 pm

والله يا ابو صهيب احنا في زمن المسالمين
وكلمتك علمتنا اياها كن مع التيار ولا تكن ضده

من طرف **م.غسان عواد** الخميس يوليو 15, 2010 7:30 pm

لكل مقام مقال يا ابو شادي

طريقتي في الدجاج المحمر بدون قلي سهل وسريع ولذيذ ,

طريقتي في الدجاج المحمر بدون قلي سهل وسريع ولذيذ ,

رد: طريقتي في الدجاج المحمر بدون قلي سهل وسريع ولذيذ ,

رد: طريقتي في الدجاج المحمر بدون قلي سهل وسريع ولذيذ ,

رد: طريقتي في الدجاج المحمر بدون قلي سهل وسريع ولذيذ ,

رد: طريقتي في الدجاج المحمر بدون قلي سهل وسريع ولذيذ ,

رد: طريقتي في الدجاج المحمر بدون قلي سهل وسريع ولذيذ ,